Как приготовить шоколадную глазурь для торта. Ганаш рецепт (Ganache)

Шоколадная глазурь от кулинарного канала tastyweek: • 100 мл сливок жирностью не менее 33% • 2 ст.л. сахарной пудры • 100 г черного шоколада • 30 г сливочног...