Рецепт АДЖИКА (заготовка на зиму)

Для приготовления аджики нам понадобится: 1 кг лука 1 кг моркови 1 кг яблок 1 кг грецких орехов 1 кг сладкого перца 0,3 кг горького перца 0,3 кг чеснока 0,3 ...